Мы завершаем «Сухой январь» тремя безалкогольными напитками: пина колада, апероль спритц и клубничный дайкири. Эти вкусные безалкогольные безалкогольные коктейли — одни из наших любимых безалкогольных напитков, и хотя они отлично подходят для жарких летних дней, они одинаково хороши для безалкогольных вечеринок в течение всего года.
Авторское право A Bar Above
Если вы не пьете (или сокращаете потребление алкоголя), вы, конечно же, можете пить чайный гриб, кокосовую воду, газированную воду или имбирное пиво на вечеринке по случаю дня рождения или праздничном собрании. Но всем нравится чувствовать себя включенными! Есть что-то особенное в том, чтобы держать бокал для мартини, даже если он полон освежающего безалкогольного безалкогольного коктейля.
Обязательно ознакомьтесь с нашим рецептом безалкогольного Мохито и нашей девственной версией Маргариты. У нас также есть другие креативные рецепты безалкогольных напитков в различных статьях о Сухом Январе и коктейлях с нулевой защитой.
ПОВЫШЕНИЕ БЕЗОПАСНЫХ НАПИТКОВ
Раньше считалось, что единственными безалкогольными напитками в баре были вода, газировка или что-то очень сладкое, например, Ширли Темпл. Но взрослые, которые не пьют алкоголь, не хотят заказывать что-то, что делает их похожими на маленьких детей. Они хотят необычный напиток без алкоголя со сложными вкусами.
Авторское право A Bar Above
К счастью, безалкогольные коктейли прошли долгий путь, и в наши дни доступно множество безалкогольных напитков. На рынке есть много крепких алкогольных напитков с нулевой степенью защиты, что означает, что вам не нужно полностью исключать основу, оставляя вам разбавленные девственные коктейли.
Конечно, если вы ищете быструю альтернативу с нулевой степенью защиты, вы всегда можете добавить немного безалкогольного биттера в содовую или смешать немного свежей мяты для аромата. Но мы собираемся показать вам, как приготовить три идеальных безалкогольных коктейля, когда вы хотите «настоящий» напиток.
КАК ПРИГОТОВИТЬ НАШИ ЛЮБИМЫЕ МОКТЕЙЛИ РЕЦЕПТЫ
Посмотрите полное видео ниже, чтобы увидеть безалкогольные версии трех классических коктейлей Криса и узнать больше о создании собственных безалкогольных спиртовых основ, которые действительно выведут ваши безалкогольные напитки на новый уровень! Обязательно ознакомьтесь с нашим новым мастер-классом по миксологии Mocktail, чтобы узнать, как приготовить эти основы и по-настоящему освоить коктейли с нулевой крепостью.
ТРИ НАШИХ ЛЮБИМЫХ БЕАЛКОГОЛЬНЫХ КОКТЕЙЛЯ
Ниже представлены три супервеселых безалкогольных коктейля. Вы можете использовать уже имеющиеся на рынке безалкогольные напитки или приготовить их сами, пройдя наш курс безалкогольных напитков.
Помните, что эти безалкогольные версии часто более сладкие и менее «острые», чем традиционные алкогольные коктейли, поэтому, если вы пытаетесь приготовить свой любимый напиток дома в качестве безалкогольного варианта, вам, возможно, придется немного изменить рецепт. как у нас ниже.
Авторское право A Bar Above
КЛУБНИЧНЫЙ ДАЙКИРИ
Этот фруктовый безалкогольный коктейль — это не просто смесь фруктов и простого сиропа, добавленная в блендер. Он прекрасно сбалансирован с использованием безалкогольных альтернатив, благодаря чему вы будете выглядеть как утонченный взрослый, которым вы являетесь, и предлагает вам вкусный напиток — очень освежающий вариант напитка без алкоголя.
Ингредиенты:
- 2 унции рома — альтернатива безалкогольному рому от Lyre или рому, сделанному своими руками.
- 0,75 унции свежевыжатого сока лайма
- 0,5 унции простого сиропа
- 2 целые клубники – разрезать на четвертинки
Направления:
1) Положите кусочки клубники в маленькую формочку для коктейля, разомните их в кашицу, а затем добавьте все оставшиеся ингредиенты.
2) Добавьте лед и встряхивайте, пока не охладится, около 10 секунд, а затем дважды процедите в коктейльный бокал-купе.
3) Добавьте дольку лайма для украшения.
Авторское право A Bar Above
АПЕРОЛЬ ШПРИТЦ
Этот освежающий напиток является идеальным аперитивом для званого обеда. Никто на вашем следующем светском мероприятии даже не узнает, что вы не пьете, если вы этого не хотите! Этот шикарный коктейль с простыми ингредиентами, которые все еще придают ему горьковатый привкус, можно легко спутать с алкогольным аналогом.
Ингредиенты:
- 2 унции безалкогольного ликера Lyre’s Bitter Orange
- 3 унции безалкогольной альтернативы Prosecco (мы использовали безалкогольное вино Fre)
- 1 унция содовой воды
Направления:
1. Перелейте коктейль из всех ингредиентов в винный бокал.
2. Добавьте лед и перемешайте, охладите и разбавьте.
3. Украсить колесиком апельсина.
Авторское право A Bar Above
Пина Колада
Вот идеальный выбор тропического безалкогольного напитка — отличный напиток, когда вы находитесь у бассейна или просто хотите Чувствовать будто ты на острове. Тропические ароматы исходят от сливок из кокосового молока и ананаса, что делает его восхитительным фирменным напитком, сравнимым с оригинальной версией. Обратите внимание, что эта безалкогольная пина колада нет замороженный напиток.
Ингредиенты:
- 2 унции безалкогольной ромовой основы (из лиры или своими руками)
- 1 унция настоящего кокосового крема
- 1,5 унции ананасового сока
- 0,5 унции свежевыжатого сока лайма
Направления:
1. Смешайте все ингредиенты в шейкере, добавьте лед и сильно взболтайте в течение 10 секунд.
2. Процедить в ураганный стакан со льдом (лучше всего подойдет галька или дробленый лед; если у вас нет ураганного стакана, вместо него подойдут высокие стаканы, такие как хайболл).
3. Украсить долькой ананаса.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ МОКАТЕЛИ ДЛЯ ВСЕХ
Итак, какая из этих ароматных версий безалкогольных коктейлей вам нравится больше всего? Есть ли у вас другие фирменные безалкогольные напитки, которые вы предпочитаете? Мы будем рады услышать о них все! Оставьте нам комментарий и дайте нам знать, что вы думаете.
